Seit jeher genossen unsere Vorfahren den Rotwein aus Fetească Neagră. Die Samen dieser Gap-Sorte, die von den Archäologen in alten Amphoren um Cotnari entdeckt wurden, umreißen dies heute zweifellos. Fetească Neagră ist das Wahrzeichen der rumänischen Önologie.
Dieser Rubinwein mit edlen lila Reflexen präsentiert einen einzigartigen und eleganten Geschmack, der sich allmählich neuen sensorischen Horizonten öffnet. Typisch für Fetească Neagră Sorte, die Noten von leicht geräucherten getrockneten Pflaumen werden durch schwarze Kirschen, reife Kirschen, Brombeeren, Blaubeeren und schwarze Johannisbeeren vervollständigt. Die Aromen entwickeln sich zu Tabakblättern, Schokolade und Gewürzen (grüner Pfeffer, Zimt und Piment) mit einer äußerst angenehmen Kräuternote, fast Menthol. Das Geschmacksgefühl ist zart, aber mit einer starken Persönlichkeit, hervorgehoben durch die samtigen Tannine und die fruchtige Natur (Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, gefolgt von Noten von schwarzen Kirschen). - Sergiu Nedelea - Sommelier
Es wird empfohlen, mit rotem Fleisch, Käse oder Grill verbunden zu sein.
Es gibt noch keine Bewertungen.