Bei voller Reife reichern die Trauben durchschnittlich 233-234 g/l Zucker und 4.5 g/l Säure (H2SO4) an. Hoher Gehalt an Anthocyanen. Es hat das Potenzial, qualitativ hochwertige trockene Weine zu produzieren, die frisch und fruchtig sind und sich für die Reifung in Eichenfässern eignen, was die Komplexität erhöht.
Der Wein hat einen guten Körper und einen intensiven Geschmack. In der aromatischen Palette finden wir Aromen von schwarzen Kirschen, Sauerkirschen, Brombeeren und Gewürzen. Die Adstringenz und der Säuregehalt sind mittel, der Alkoholgehalt beträgt mindestens 12.5%.
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Negru de Drăgășani - rumänische Rebsorten
Negru de Drăgășani (wörtlich Schwarz von Drăgășani) ist eine junge rote Rebsorte, die durch die Mischung zweier Trauben gewonnen wird: der vergessenen Negru Vârtos und der georgischen Traube Saperavi.
Bei voller Reife reichern die Trauben durchschnittlich 233-234 g/l Zucker und 4.5 g/l Säure (H2SO4) an. Hoher Gehalt an Anthocyanen. Es hat das Potenzial, qualitativ hochwertige trockene Weine zu produzieren, die frisch und fruchtig sind und sich für die Reifung in Eichenfässern eignen, was die Komplexität erhöht.
Der Wein hat einen guten Körper und einen intensiven Geschmack. In der aromatischen Palette finden wir Aromen von schwarzen Kirschen, Sauerkirschen, Brombeeren und Gewürzen. Die Adstringenz und der Säuregehalt sind mittel, der Alkoholgehalt beträgt mindestens 12.5%.
Entdecken Sie unsere Auswahl:
AG/UM Negru de Drăgășani – Weingut Negrini
22,50 €Avincis Negru de Drăgăşani
25,70 €Crama Bauer Rosé
18,70 €Cuvee Überland - Recaș Weingut
35,80 €30,80 €Nedeea Rot – Domaine Vinarte
17,20 €Negrini – Negru de Drăgășani
17,60 €Negrini Negru de Drăgăşani
15,50 €Prinz Mircea – Negru de Drăgășani
19,70 €Prinz Știrbey Negru de Drăgășani Dry
20,40 €Prinz beytirbey Negru de Drăgășani Rezerva
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