Lechburg Fetească Regală Bio hat eine klare und gleichmäßige strohgelbe Farbe.
Das Aroma zeigt zu Beginn fruchtige Noten von gelbem Pfirsich, Wollmispel und Chinotto, es verwandelt sich in blumige Noten von Glyzinien und Besen, die mit einem Hauch von Kräutern, insbesondere Lorbeerblättern und Salbei, enden.
Der Wein hat einen vollen Körper mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Frische und Geschmeidigkeit.
Die Weinlese und -auswahl erfolgt streng von Hand. In Betontanks mit kontrollierter Temperatur ist die Gärung langsam. Die Reifung erfolgt für 5-7 Monate an feinen Hefen in Betontanks und regelmäßige Anwendung von Schlagstock.
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