Der Wein ist „verspielt“ und weist einen hohen Säuregehalt auf, der sehr gut mit dem vollen und erfrischenden Geschmack harmoniert, der mit Sekundäraromen von Jasmin und Fenchel beginnt, gefolgt von den Primäraromen von grünem Apfel und Stachelbeere.
Gut gekühlt (8-10° C) kann Zghihara de Averești – Diamond Selection zu jeder Tageszeit genossen werden. Er eignet sich ideal als Aperitif und passt perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch sowie zu Platten mit weichem, gereiftem Käse. Er passt auch hervorragend zu vegetarischen Gerichten und Salaten.
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