La Sapata Fetească Regală -Biografie

14,80 

La Sapata Fetească Regală Wein hat eine strohfarbene Tönung.
Das Aroma ist fruchtig, blumig, typisch und intensiv mit einem frischen, mineralischen, leicht würzigen mittleren Geschmack.
Passt gut zu Vorspeisen, Nudeln, Fisch, weißem Fleisch und frischem Käse.
Der Saft wird aus dem ersten Pressen ganzer Trauben gewonnen, die Gärung erfolgt bei 18 ° C und die Reifung erfolgt in Edelstahltanks.

  • Jahr: 2018
  • Farbe: Weißwein
  • Traube: Fetească regală
  • Region: Die Weinregion Dobrudscha
  • Weingut: La Sapata
  • Typ: trocknen
  • Format: 0,75 die

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Das Weingut „Crama Delta Dunarii“ in der Nähe des faszinierenden Donaudeltas verfügt über 20 Hektar Weinberg mit einem neu errichteten Weingut von 300 Quadratmetern. Die angebauten Rebsorten sind: Fetească, Rkatitel, Riesling, Sauvignon, Moscato Ottonel (für Weißweine) Merlot, Băbescă Neagră, Blauer, Sangiovese (für Rotweine).
Podgorica (Weinklassifikation) ist Sarica Niculițel. Der Boden ist von Natur aus nicht reich, sondern arm und sandig, obwohl er von den Wildpflanzen wiederbelebt wurde, die sich aufgrund jahrelanger Vernachlässigung vermehrt haben. Dies macht es ideal für eine geringe Ausbeute von hoher Qualität. Da das Land seit vielen Jahren brach liegt, haben dort spontan gewachsene Pflanzen den Boden auf natürliche Weise angereichert. Das Klima ist im Winter kalt, mit Mindesttemperaturen von 15/20 Grad unter 0 ° C, mit etwas Niederschlag und Schnee; im Sommer ist es heiß und trocken, mit einer Durchschnittstemperatur von 25 Grad Celsius in den Sommermonaten.

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