Die Via Viticola Sarica Niculițel wurde 1991 gegründet. Der älteste Weinberg der Dobrudscha, in der Nähe der Hügel von Sarica und Niculițel, wo der Weinbau seit Jahrtausenden üblich ist..
Der Produzent bewirtschaftet ein großes Gebiet in der nördlichen Dobrudscha, zwischen den Hügeln von Sarica und Niculițel und dem kühlen Einfluss der Donau, und verarbeitet sowohl einheimische als auch internationale Rebsorten unter verschiedenen Marken – allen voran Caii de la Letea. Seit 2019 gehört das Weingut zusammen mit Domeniile Prince Matei zur Vintruvian Estates-Gruppe.

