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Eine Geschichte, die bis ins Jahr 1447 zurückreicht…
Die ersten Seiten der Weingeschichte von Cramele Recaș wurden ab dem Jahr 1447 geschrieben, durch die Existenz einer notariellen Urkunde, die derzeit in der Schatzkammer des Banater Museums aufbewahrt wird und die erste offizielle Erwähnung der Recaș-Anwesen in schriftlichen Quellen bestätigt.

Dieses Dokument bezeugt, dass Mihail de Ciorna, der Ban von Severin, die Weinberge dieser Ländereien von den Adligen Ioan und Ecaterina Magyar für 32 Gulden (die damals im Umlauf befindliche ungarische Goldmünze) gekauft hatte.

Ein einzigartiges kulturelles und historisches Erbe…
In der Entwicklung der Weinberge auf dem Gebiet von Recaș im Laufe der Jahre finden wir einen wichtigen Bestandteil der lokalen Kultur im Laufe der Jahrhunderte, der sich im Laufe der Zeit in ein wahres Symbol des Banats verwandelt hat, wenn man bedenkt, dass im Laufe der Zeit der gemeinsame Wein aus den Weinbergen von Recăș entstanden ist als Tauschmittel in den Handelsbeziehungen zwischen Ost und West genutzt.

Im Laufe der Zeit gehörten die Weinberge in Recaș einer nach dem anderen entweder Ungarn oder Österreichern, die ihren Wert voll und ganz verstanden und schätzten und sie mit Geschick und Bewunderung pflegten, wie die Serben, Schwaben, Kroaten und Rumänen, die ihnen folgten.

Auf den Spuren der Gegenwart, in Richtung Zukunft…
Das Jahr 1991 stellt einen der wichtigsten Meilensteine ​​dar, der die Vergangenheit mit der Gegenwart verbindet: In diesem Jahr wird das Unternehmen Cramele Recaș geboren, mit der Mission, das Erbe der Tradition und Kultur der alten Handwerker dieser Länder zu übernehmen, aber auch zu Vervollständigen Sie den Entwicklungspfad der Banater Weinqualität von Recaș mit erheblichen Investitionen, Innovation und Leidenschaft.

Derzeit ist Cramele Recaș ein rumänisch-britisches Unternehmen, das rund 1200 Hektar Weinberge in Recaș (Kreis Timiș) betreibt und nach Umsatz den ersten Platz unter den rumänischen Weinproduzenten einnimmt sowie den Titel des größten Flaschenweinexporteurs aus Rumänien trägt.

Terroir: Der Banater Fußabdruck der Weinherstellung

Die Qualität der von uns produzierten Weine ist nicht nur eine Frage der kommerziellen Wertschätzung, geschweige denn ein „Erfolgsrezept“. Sie ergibt sich oft aus dem Gleichgewicht zwischen dem spezifischen Terroir des Weinbaugebiets, das uns die Natur geschenkt hat, und den Maßnahmen, die wir kontinuierlich ergreifen, um die Umwelt zu schützen, um die sich unsere gesamte Tätigkeit dreht.

Agrochemische Untersuchungen, die alle 5 Jahre durchgeführt werden, unterstützen die Bestimmung der Sorten und Parzellen der im Boden vorhandenen Nährstoffe und stellen gleichzeitig den Nährstoffbedarf der Rebe sowohl durch Bodendüngung als auch durch Blattapplikation sicher.

Unsere Winzer – unter den Top 100 international*
Unser Winzerteam besteht aus Hartley Smithers (ursprünglich aus Australien, mit einer 17-jährigen Geschichte in der Weinherstellung bei Cramele Recaș), Nora Iriarte (Spanien, mit einer 13-jährigen Geschichte in der Weinherstellung bei Cramele Recaș) und dem Ingenieur Florin Voloacă, der überwacht den gesamten Weinherstellungs-, Konditionierungs- und Abfüllprozess.

Im Jahr 2020 wurden Hartley und Nora in die Top 100 Winzer aufgenommen international, so die Veröffentlichung „The Drinks Business“ aus dem Vereinigten Königreich. Diese Auszeichnung wird durch die Geschichte jeder erfolgreich vinifizierten Ernte sowohl bei Cramele Recaș als auch international sowie durch die zahlreichen Medaillen und Auszeichnungen bestätigt, die die Weine in unserem Portfolio sowohl lokal als auch international erhalten haben.

Laut dem Ranking der internationalen Publikation „The Drinks Business“ aus Großbritannien aus dem Jahr 2020.

Quelle: recas.ro

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