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Rumänien ist ein Land mit einer langen Tradition der Weinproduktion. Es ist ein Land mit einer faszinierenden Geschichte und einer Landschaft, in der man die Liebe zum Weinberg spürt. Die Natur im Donaudelta hat ihre ganz eigene Magie. Es ist eine Region, in der die Verbindung zwischen Mensch, Weinberg und Landschaft ein weltweit einzigartiges Gleichgewicht erreicht hat. Deshalb haben wir hier investiert und möchten zur Produktion großartiger Weine beitragen, die andere mit diesem wunderbaren Land bekannt machen.

Unser Unternehmen ist das Ergebnis eines Projekts, das die Kriterien ethischer Investitionen widerspiegelt. In den Worten der Winzer: „Abgesehen von der großartigen geografischen Lage und dem Potenzial des Landes hatten wir auch das Gefühl, dass diese Investition zu einer Art gesellschaftlichen Veränderung führen könnte.“

Die Bevölkerung hier hat Momente großer Schwierigkeiten erlebt, und auch jetzt noch sind viele notgedrungen auf ihre eigenen Ressourcen angewiesen, um über die Runden zu kommen.“ Aufgrund dieser Schwierigkeiten mussten viele Rumänen in die Städte auswandern und das Land und die Weinberge verlassen.

„Es wäre wirklich schade, nichts zu unternehmen, um diesen Trend umzukehren“, schlussfolgern sie. „Indem man dazu beiträgt, diese Abwanderung zu verhindern und es schafft, Arbeit für die Bevölkerung sicherzustellen, muss die wichtige Tradition der Weinproduktion in der Region nicht verloren gehen.“

Rebsorten

Das Weinunternehmen La Sapata umfasst 20 Hektar Weinberge mit einem neu errichteten Weingut von 300 Quadratmetern. Angebaute Rebsorten sind: Feteasca, Rkatitel, Riesling, Sauvignon, Moscato Ottonel (für Weißweine) Merlot, Babesca, Blauer, Sangiovese (für Rotweine).

Podgorica (Weinklassifikation) ist Sarica Niculitel. Der Boden ist von Natur aus nicht reichhaltig, sondern eher karg und sandig, obwohl er durch die Wildpflanzen, die sich aufgrund jahrelanger Vernachlässigung vermehrt haben, wiederbelebt wurde. Dies macht es ideal für einen geringen Ertrag bei hoher Qualität. Da das Land viele Jahre lang brach gelegen hat, haben Pflanzen, die dort spontan gewachsen sind, den Boden auf natürliche Weise bereichert. Das Klima ist im Winter kalt, mit Tiefsttemperaturen von 15–20 Grad unter 0 °C, mit etwas Niederschlag und Schnee; im Sommer ist es heiß und trocken, in den Sommermonaten liegt die Durchschnittstemperatur bei 25 Grad Celsius.

Quelle: lasapata.com

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