Für diesen besonderen Wein hatten wir drei für die Weinregion Dealu Mare spezifische Sorten mit einer persönlichen Note der Winzerin Aurelia Vișinescu gemischt. Auf dem Etikett ist der Fingerabdruck von Aurelia aufgedruckt, der die Berührung hervorhebt.
Der Wein ist elegant und großzügig und entwickelt Kaffee- und Tabakdüfte, Gewürze und Vanillegeschmack zusammen mit roten reifen Früchten. Alle sind durch die komplexe und korpulente Struktur gut integriert.
Der Wein reifte 12 Monate im Barrique.
Zu gebratenem Truthahn oder Gans, Schweinefleisch oder Wild bei 16-18 ° C.
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