Domeniul Bogdan – Patrar Cabernet Sauvignon Biodynamisch

50,70 

Patrar Cabernet Sauvignon ist ein intensiv rubinroter Wein mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Walnüssen. Vollmundig, komplex, mit guter Säure, reifen Tanninen, Aromen von Brombeeren und Granatapfel. Langer Abgang und gut eingebundener Alkohol.

Der Wein ruhte einen Monat lang auf der Feinhefe mit Batonierung alle zwei Tage, danach wurde er neun Monate lang in Betontanks und französischen Eichenfässern gelagert. Die Reifung erfolgte für mindestens 2 Monate in der Flasche.

  • Region: Die Weinregion Dobrudscha
  • Weinberg: Murfatlat DOC
  • Weingut: Bogdan Domain
  • Farbe: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Alkohol: 13,8%
  • Typ: trocknen
  • Jahr: 2019
  • Format: 0,75 die

Weingut DOMENIUL BOGDAN

Um einen Wein zu erhalten, der unter allen Gesichtspunkten den biodynamischen Prinzipien folgt, haben wir beschlossen, im Bereich des Weinbergs das Weingut Domeniul Bogdan zu errichten, das nicht nur ein Ort für die Weinbereitung, sondern vielmehr ein Weinschutzgebiet sein soll. Aufgrund der Tatsache, dass die Natur selbst der beste eigene Architekt ist, bildet die Grundlage unseres Weingutdesigns das Prinzip des „Goldverhältnisses“, das in allen Aspekten der Natur vorhanden ist.

Wir pflegen die natürliche Bodenfruchtbarkeit ohne Verwendung chemischer und synthetischer Produkte, indem wir die biologische Vielfalt und die Bodenregeneration erhalten und den natürlichen Kreislauf der landwirtschaftlichen Flächen reaktivieren. Aus mikrobiologischer Sicht können Sie eine gesunde, starke und ausgewogene Weinkultur nur in einem vitalen und reichen Boden erreichen.

Die biologisch-dynamische Landwirtschaft umfasst die tausendjährige Erfahrung des Menschen im Einklang mit den Rhythmen der Natur in Richtung eines gesünderen Lebens und einer gesünderen Ernährung. Dies wird auch durch neuere Forschungen und Experimente bestätigt.

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