Fetească Neagră – Weingut Bauer

31,40 

Fetească neagră vom Weingut Bauer ist ein Wein, der unter Überschreitung der DOC-Bestimmungen für die Weinregion Drăgășani hergestellt wird. Es ist das Ergebnis des Kampfes der Winzer um die besten Eigenschaften von Fetească neagră Traube und einen hervorragenden Wein zu machen.

Die Farbe ist rubinrot, die Nase ist intensiv mit Aromen von Nelken, schwarzen Johannisbeeren, Rauch und Vanille. Tannine sind mittel und weich, die Säure ist über mittel, der Gaumen hat intensive Aromen von dunkler Schokolade und Pflaumen, mit einem anhaltenden Abgang.

Die Trauben für diesen Wein stammen von einer kleinen Parzelle einer alten Rebe mit einem Alter von mehr als 35 Jahren, die hochkonzentrierte Aromen verleihen.

  • Jahr: 2018
  • Farbe: Rotwein
  • Traube: Fetească neagră
  • Region: Die Region Munteniei & Olteniei Hills
  • Weingut: Crama Bauer
  • Alkohol: 14,5%
  • Zucker: 3,7 g / l
  • Typ: trocknen
  • Format: 0,75 die
  • Produktion:
  

Charakter und Authentizität - die Werte, an die wir glauben. In allen Aspekten der Weinherstellung und des Weinbaus bemühen wir uns, perfekte Bedingungen zu schaffen, damit unsere Weine deutlich und überzeugend sprechen.

Ausgewogenheit, Nachhaltigkeit und Verständnis für das Verhältnis zur Natur sind für uns die wichtigsten Themen. Auf diese Weise können wir den Einfluss der Technik auf ein vernünftiges Minimum reduzieren.

Unser Ziel ist es, das erstaunliche Potenzial rumänischer Sorten und das einzigartige Terroir wiederzuentdecken und zu zeigen. Für uns besteht die wahre Kunst der Weinherstellung darin, die Persönlichkeit jeder Sorte zu verstehen und spezifische Bedürfnisse und Ausdrücke zu respektieren. Unser Ziel ist es, das Notwendige zur richtigen Zeit und im richtigen Umfang zu tun.

Die Philosophie der „natürlichen Kreativität“ spiegelt auch unser Vertrauen in die Vielfalt und nicht in das Konzept des „besten Weins“ wider.

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