Der Wein wird von gemacht Busuioacă de Bohotin Rebsorte, eine der wenigen Trauben der Welt und die einzige rumänische einheimische Sorte, die aromatischen natürlichen Roséwein produziert. Es ist ein extra trockener Wein, der durch „méthode traditionnelle“ mit einer kompakten und weichen Perle gewonnen wird.
Die Farbe ist blassrosa und die Nase und der Geschmack sorgen für die Schönheit der Sorte, die hervorragenden Aromen von Rosen und Basilikum. Darüber hinaus verwöhnt es uns mit Aromen von rot getrockneten Äpfeln, Preiselbeeren, Himbeeren und unreifen Haselnüssen. Sein dynamischer und seidiger Geschmack erinnert an milde Fraises des Bois und Himbeeren. Der Nachgeschmack ist leicht knusprig mit angenehmen Akzenten süßer Walderdbeeren.
Es passt sehr gut zu Vorspeisen und feinem Käse.
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