C'est Soir Fetească Neagră Rose - Hermeziu Weingut

18,60 

C'est Soir Fetească Neagră Rose hat eine intensive rosa Kirschfarbe und intensiv fruchtige Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Sauerkirschen.

Der Geschmack ist angenehm, unterstützt von einer guten Säure und Ausdauer.

Kulinarische Assoziationen: Tatarsteak, weiße Fleischgerichte - Truthahn, Huhn und rotes Fleisch, leichte Ente, Gans.

Serviertemperatur: 8 - 10 ° C.

  • Baujahr: 2019
  • Farbe: Rosé Wein
  • Traube: Schwarzes Mädchen
  • Region: Dealurile Moldovei
  • Weingut: Hermeziu
  • Alkohol: 12,9%
  • Art: trocknen
  • Format: 0,75 die
  

Crama Hermeziu (Weingut Hermeziu) entwickelt sich derzeit innerhalb der Unternehmensgruppe Domeniile Lungu, einem Familienunternehmen, das durch Investitionen in Technologie und Modernisierung unterstützt und weiterentwickelt wird. Die Weine des Weinguts Hermeziu weisen eine besondere Verbundenheit mit dem Land auf und wurden konzipiert, um der Nachwelt die Geschichte ihres Herkunftsortes zu vermitteln.

Hermeziu, der Mädchenname von Costache Negruzzis Mutter (Schriftstellerin und Politikerin aus dem 19. Jahrhundert), hat ebenfalls eine alte Etymologie und ist in turbulenten Legenden begraben. Es macht die rote Farbe purpurrot und definiert den Geist des Kämpfers, des Helden, der seine Scharfsinnigkeit, seinen Zustand oder sein Territorium von Angreifern und Raubtieren befreit. Es nannte das Dorf- und Bojarengebiet, den Stolz der Bauern am Rande des Prut-Flusses, die Resonanz des heutigen Weinguts. Die Mitglieder der Familie Negruzzi freuten sich, trauerten, lebten und starben in der Domäne von Hermeziu. Von der Schriftstellerin Costache Negruzzi über Ella Negruzzi, die erste Anwältin Rumäniens, Leon Negruzzi, Schriftstellerin, Bürgermeisterin und Präfektin der Stadt Iași (drittgrößte Stadt Rumäniens), bis hin zum General Mihai Negruzzi und seinem Sohn Bob Negruzzi, Schriftstellerin in französischer Sprache Alle banden ihr Schicksal an die Länder von Hermeziu.

Das terrassenförmig angelegte Relief und die moderne Technik haben es seit 2006, dem Beginn der Geschichte des Weinguts, geschafft, ein perfektes Umfeld für die auf den 132 Hektar Land angebauten Trauben zu schaffen. Traminer, Sauvignon Blanc, Chardonnay oder Busuioacă de Bohotin sind Weinsorten, die von renommierten Önologen sorgfältig hergestellt wurden und deren Ausrüstung von der renommierten italienischen Firma Casa Grande importiert wurde, um wertvolle Weine mit einer sehr guten natürlichen Säure zu erhalten.

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