Der Weinberg liegt zwischen Aliman (Grenzstadt) und Rasova, auf den Hügeln in der Nähe der Donau. Der Ort erfüllt fast alle Voraussetzungen, um ein kleines Paradies zu schaffen: Laubwälder, Teiche voller Fische, Vögel aller Arten, Robinienwälder, die sich hervorragend für die Bienenstöcke der Einheimischen eignen, und fruchtbares Land, das sich perfekt für Weinreben eignet.
Dieses Stück Paradies wäre unvollständig ohne einen Tropfen guten lokalen Weins.
Der weinbegeisterte Geschäftsmann Dr. Karl Hauptmann wollte ein kokettes Weingut in einem Land, in das er sich auf den ersten Blick verliebte: Rumänien.
Das Land wurde durch einen glücklichen Zufall entdeckt. Nachdem sich die zunächst vielversprechend erscheinende erste Bodenoberfläche, wie die Bodenuntersuchung ergab, als zu salzig erwies, passierte das Team auf dem Rückweg Aliman.
In diesem Moment hatte Marc Dworkin, der von Karl entsandte französische Winzer, das Gefühl, er müsse das Auto anhalten und sich ein riesiges, mit Mais angebautes Land in der Nähe ansehen.
Eines seiner Talente ist es, den Atem des Bodens zu spüren. Er stieg aus dem Auto und untersuchte schweigend den Ort genauer. Später würde dieses Grundstück herrliche Weinrebenreihen beherbergen und genießen.
Die intuitive Auswahl des Bodens war lediglich der Anfang einer gründlichen Untersuchung. Detaillierte Bodenanalysen, die in einem Labor in Frankreich durchgeführt wurden, bestätigten einmal mehr Marc Dworkins Anspruch an großartige Weine. Er hatte recht!
Jetzt ist das Paradies von Aliman vollständig.
Hier sind die technischen Details zum Terroir von Aliman und Rasova:
Das Weinbaugebiet Dobrogea Hills ist Teil der Dobrogea-Hochebene, die durch die Donau, das Schwarze Meer und die bulgarische Grenze begrenzt wird.
Physisch-geografische Merkmale: hauptsächlich Plateau-Relief im Wechsel mit Gebieten geringer bis mittlerer Höhe und Fragmentierung, mit sandiger Lössschicht und feuchtem kontinentalem Bioklima, günstig für Weinreben.
Ökoklima: große Menge an globaler Strahlung (89–91 kcal/cm) und heliothermische Ressourcen (IH=2.37–2.45), mit geringsten Mengen an Wasserressourcen (CH =0.7–0.8).
Niederschläge: gering (212 - 257 mm in der Vegetationsperiode)
Lithologische Merkmale: vorherrschende Lössablagerungen, unterbrochen von sarmatischen Nadelkalken. Der Löss hat eine tonig-sandige Beschaffenheit, an den Hängen und auf den stark erodierten Böden findet man Rendzine.
All diese technischen Eigenschaften begünstigen einen hochwertigen Weinanbau und die Herstellung außergewöhnlich gehaltvoller und fruchtiger Weine. Tatsächlich ist das alles, was wir jemals wollten: großartige Weine für Menschen herzustellen, die sie verdienen.
Wenn Sie unsere Weine probieren, spüren Sie nicht nur die starken Aromen oder die komplexe Struktur, sondern auch die Geschichte hinter den Weinen, die harte Arbeit jedes einzelnen Menschen, der Mühe, Zeit und Leidenschaft investiert hat, damit Sie einen großartigen Moment genießen können: die Alira-Weine.
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