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Mustoasă de Măderat - Rumänische Rebsorten
Mustoasă de Măderat oder Juicy of Maderat ist eine alte Rebsorte, die den Filoxera-Angriff im 19. Jahrhundert überlebte. Es ist spezifisch für ein begrenztes Gebiet in Miniș, West-Siebenbürgen. Der daraus resultierende Weißwein ist einer der beliebtesten in der Region.
Normalerweise wird der Wein trocken gemacht. Es ist frisch und fruchtig mit einer überdurchschnittlichen Säure, daher ist es für Sekt geeignet.
Der fruchtige Geschmack hinterlässt einen kühlen Eindruck. Herr I. Pușca, ein hoch angesehener rumänischer Weinspezialist, beschreibt den Wein als „die frische Luft eines rumänischen Herbstmorgens“.
Der Körper ist mittelgroß und der Alkoholgehalt liegt zwischen 9 und 11%.
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